Das hier wird ein richtiger Anselm-Beitrag. Erstens weil es kein generelles Tutorial ist, wie “man” es richtig macht, sondern es um meinen persönlichen Weg geht. Und Zweitens weil ich gar keine Ahnung von Matcha habe(n dürfte). Ich habe eigentlich keinerlei ernstzunehmende Informationsquellen erst recht keine direkten Erfahrungen mit Menschen, die wussten, was sie taten. Also viel Spaß. 🙂
Warum (und wann) trinke ich Matcha
Matcha befreit meinen Kopf und gibt mir Power. Für mich ist es der kleine Bruder einer Kakao-Zeremonie. Etwas, das ich mache, wenn ich zum Beispiel alleine ins AKW gehe, bevor ich etwas kreiere.
Es beruhigt, macht Spaß und inspiriert mich, den Matcha bewusst zuzubereiten und zu trinken.
Der bittere Geschmack erscheint im ersten Moment unangenehm und im zweiten fühlt sich alles frei an, wie nach einer kalten Dusche.
Wenn ich einen Matcha mache, fühle ich mich wie ein Samurai.
How to Matcha
Prepare presently
Setting
- Entscheidung: Beschließen, einen Matcha zu trinken. Entweder mit klarer Intention oder einfach nur Klarheit dass oder sogar ohne…
- Ankommen: Sich im Sacred Space einfinden. Alternative: Den Space sacred machen, wo du eben bist.
- Selbstreinigung: Hände waschen, am besten gründlich und mit Seife
Vorbereitung
Du “brauchst” (alles ersetzbar): Matcha, einen Bambusbesen, eine Tasse, Wasser + Wasserkocher, einen Dosierstab, ein Tuch, ein Tablett, einen Ort, wo du den Matcha trinken möchtest
- Wasser erhitzen und wenn es kocht in einen anderen Behälter füllen (zweite Tasse oder so). Am besten etwas, mit dem Du auch gut gießen kannst. (80 ml pro Person) Da kannst du schonmal den Bambusbesen reintun, damit er etwas weicher wird.
- Alles aufs Tablett stellen und an den Ort tragen, wo der Matcha eingenommen wird
“Zeremonie”
- Eine Minute (bewusste ) Stille. Danach alles andere auch in Stille.
- Matcha bewusst in die Tasse geben (2g pro Person)
- Wasser neben! den Matcha in die Tasse gießen (80 ml pro Person)
- Matcha mit dem Bambusbesen aufschlagen, ohne die Tasse zu berühren.
- Bewusst trinken
Alternativen
Es geht natürlich auch alles anders. Hier meine Ideen:
- Bambusbesen -> Schneebesen oder Gabel. Am besten völlig übermotiviert zwischen den Händen drehen, dann wird der Schaum sensationell
- Keine Waage?! -> circa einen Teelöffel Matcha pro Person, Wasser einfach abschätzen
- Tablett, Tuch, Dosierstab -> einfach weglassen
- Matcha
